Головна Рецепти Пошук Про сайт Контакти Додаті рецепт Реєстрація

Забули пароль

Закуски
Холодні закуски
Горячі закуски
Перші страви
Приналежності до перших страв
Другі страви
Телятина
Говядина
Свинина
Баранина
Птица
Дике мьясо
Риба
Гарніри
Мучні та солодкі блюда
Доповнення до торта
Креми
Десерти











   •
   • Пшоно із грибами й луком
   • Гречка з яблуками й волоськими горіхами
   • Шашлик з курки
   • Ховаймо картоплю під ковбасу: РокітрКрумплі
   • Маринована брусниця
   • Мариновані вишні
   • Мариновані груші
   • Мариновані зливи
   • Солодке блюдо зі свіжих ягід
Реклама:
Корейская косметика магазин

Украинская Баннерная Сеть

Украинская Баннерная Сеть
   
 
РЕЦЕПТ Щавель
РЕЦЕПТ Щавель Відварити щавель у воді, відцідити, протерти через сито, додати масло, сметану, розмішану з борошном, цукор і всі заварити. Подають цей соус із котлетами, грінками й відвареними яйцями.
читати далі
РЕЦЕПТ Білі черешні
РЕЦЕПТ Білі черешні Очистити черешні від кісточок, кинути у холодну воду. Зварити сироп: на 400 г черешень — 600 г цукру й півтора склянки води; усипати черешні, влити на 800 г ягід сік одного лимона, сильно закип'ятити, доварювати на легкому вогні.
читати далі
РЕЦЕПТ Маринована баранина
РЕЦЕПТ Маринована баранина Заварити 4 склянки розведеного оцту і 4 склянки пива, усипати перець, гіркий і запашний, покласти лавровий лист і гарячим залити баранину, посипану сухою гірчицею й листочками розмарину. У такому виді баранина може лежати тиждень і більше. Жарити як печеня.
читати далі
РЕЦЕПТ Солянка з риби
РЕЦЕПТ Солянка з риби Оттушить капусту з рослинним маслом, відварити кілька сухих грибів в невеликій кількості води, щоб бульйон був міцний, гриби дрібно порубати, лук протушить у маслі. Рибу (краще усього свіжу або малосольну осетрину) відварити, остудити й порізати скибочками. У сотейник покласти капусту, перемішану із
читати далі
РЕЦЕПТ Рисова каша з варенням
РЕЦЕПТ Рисова каша з варенням 160 г рису отпарить, промити холодної водою й зварити розсипчасту кашу; покласти ложку масла, щіпку солі й перемішати з варенням. Укласти рис на блюдо, залити соусом і поставити в духовку, щоб піна підрум'янилася. Плита не повинна бути дуже гарячої. Для готування соусу 4 білка збити у піну, додати 4
читати далі
РЕЦЕПТ Фруктовий пудинг (гавайські острови)
РЕЦЕПТ Фруктовий пудинг (гавайські острови) В 2 склянках молока, підсолоджених 2—4 ст ложками цукру, зварити 9—10 ложок рису. Ароматизировать рис ваніліном, викласти у форму й остудити. Влити в каструлю півтора склянки води, додати 9—10 ложок цукру й довести до кипіння; покласти 2 апельсина, 2 мандарина й 2 яблука, нарізані кубиками, небагато
читати далі
РЕЦЕПТ Карнавальні бухти
РЕЦЕПТ Карнавальні бухти Із приготовленого опарним способом здобного тесту сформовать їдальні ложкою бухти й присмажити у фритюрі. Готові бухти полити шоколадним соусом або просочити сиропом, або обсипати цукровою пудрою.
читати далі
РЕЦЕПТ Пшоняна каша із млинчиками до борщу
РЕЦЕПТ Пшоняна каша із млинчиками до борщу Зварити на молоці розсипчасту пшоняну кашу, потім вымешать її з маслом і зіллю, щоб не було грудок і щоб каша була досить жирною. Каструлю або краще глиняний горщик викласти скибочками сала й млинчиками, покласти кашу, накрити млинчиками й поставити у духовку, щоб млинчики навколо зарум'янилися: викла
читати далі
РЕЦЕПТ Мазурки з підсмаженого мигдалю
РЕЦЕПТ Мазурки з підсмаженого мигдалю 400 г нечищеного мигдалю присмажити на сковороді як кава (тільки не пересмажити), стовкти в ступці з таким же кількістю цукру, додати 100 г вершкового масла, 2 ложки тертого шоколаду, небагато товченої гвоздики, кориці, чи монной цедри, розтерти, додаючи по одному 4 яйця, влити в паперові форми, вимаз
читати далі
РЕЦЕПТ Яблука з рисом
РЕЦЕПТ Яблука з рисом Відварити 320 г рису, перемішати з маслом, цукром і дрібно порубаним мигдалем; 10 очищених яблук відварити до половини готовності у воді, нафаршировать їх варенням або ізюмом із цукром і корицею, посипати цукром. Каструльку вимазати маслом, покласти шар рису, яблука, зверху ще шар рису й поставити на
читати далі
РЕЦЕПТ салат з картоплі
РЕЦЕПТ  салат з картоплі Зварити 500 г картоплі, очистити, потім остудити й нарізати кубиками. Залити кавовою чашечкою окропу (або молока), щоб картопля стала більш соковитою, швидко розмішати й посолити. Заправити 3— 4 ложками рослинної олії, 2—3 ложками оцту й дрібно нарізаною зеленню петрушки. Салат розмішати й покласти на
читати далі
РЕЦЕПТ Смажений хліб з яйцем
РЕЦЕПТ Смажений хліб з яйцем Тонкі скибочки хліба розрізати навпіл, обсмажити по обидва боки. Залити сумішшю молока з яйцем і небагато потримати на вогні. На яйце — півтори ложки молока.
читати далі
 
     
создание сайта одесса