Головна Рецепти Пошук Про сайт Контакти Додаті рецепт Реєстрація

Забули пароль

Закуски
Холодні закуски
Горячі закуски
Перші страви
Приналежності до перших страв
Другі страви
Телятина
Говядина
Свинина
Баранина
Птица
Дике мьясо
Риба
Гарніри
Мучні та солодкі блюда
Доповнення до торта
Креми
Десерти











   •
   • Пшоно із грибами й луком
   • Гречка з яблуками й волоськими горіхами
   • Шашлик з курки
   • Ховаймо картоплю під ковбасу: РокітрКрумплі
   • Маринована брусниця
   • Мариновані вишні
   • Мариновані груші
   • Мариновані зливи
   • Солодке блюдо зі свіжих ягід
Реклама:
Корейская косметика магазин

Украинская Баннерная Сеть

Украинская Баннерная Сеть
   
 
РЕЦЕПТ Бабка з гарбуза
РЕЦЕПТ Бабка з гарбуза Побрати невеликий гарбуз, акуратно зрізати верхівку, вичистити усередині. Окремо зварити на молоці шматок гарбуза, протерти через сито, посолити й покласти небагато цукру й масла. Відварити рис на молоці (каша повинна бути розсипчастої), вымешать із маслом, покласти ізюм, дрібно порубаний мигдаль, трохи
читати далі
РЕЦЕПТ Сухарики на вершках
РЕЦЕПТ Сухарики на вершках 10 склянок борошна, 3 склянки теплих вершків, полстакана густих дріжджів, склянка яєць, склянка цукру, усі добре вимісити, коли тісто підійде, зробити маленькі булочки завбільшки з горіх, дати підійти, змазати яйцем і спекти. Розрізати навпіл (краще коли охолонуть), намазати вершками, посипати цукр
читати далі
РЕЦЕПТ ікра із сиру з помідорами
РЕЦЕПТ  ікра із сиру з помідорами Добре розтерти 250 г сиру. Очистити 2 помідора середньої величини, вилучити насіння й дрібно нарубати. Змішати помідори із сиром, додавши 1 голівку ріпчастого лука, 3—4 ложки рослинного масла й чорний перець. Лук попередньо натерти на тертці. Усі добре розмішати й покласти на тарілку. Прикрасити час
читати далі
РЕЦЕПТ Печеня з капустою
РЕЦЕПТ Печеня з капустою Побрати великий шматок свинини, посолити й полити небагато оцтом; підрум'янити на відкритій конфорці. Покласти у каструлю, де багато нарізаного лука, кілька шматочків сала й поставити в духовку; коли м'ясо буде готове, порізати, покласти на блюдо, облити соусом, що утворювалися в каструлі. Кислу кап
читати далі
РЕЦЕПТ Млинчики із шинкою
РЕЦЕПТ Млинчики із шинкою Відварити 200 г рису, промити, дрібно порубати 200 г шинки й шматочок сала, перемішати з рисом, додати перець, лук, пересмажений з маслом, покласти на млинчики, згорнути круглими валиками, змазати яйцем, посипати сухарями й обсмажити на маслі або смальці.
читати далі
РЕЦЕПТ Грінки з варенням
РЕЦЕПТ Грінки з варенням Нарізати тонкі грінки з білої булки, намазати густим варенням, з'єднати по два, вмочити в яйце, розбовтане з молоком, присмажити на маслі.
читати далі
РЕЦЕПТ Пудинг із повидла
РЕЦЕПТ Пудинг із повидла Розтерти 2 склянки повидла з склянкою тертої булки, убиваючи по одному 8 жовтків, додати полстакана сметани, 8 збитих білків, вымешать і зварити над парою. До цього пудингу подають вершки.
читати далі
РЕЦЕПТ Пудинг шоколадний
РЕЦЕПТ Пудинг шоколадний 160 г тертого шоколаду залити 5 склянками гарячого молока, усипати склянка цукру; 5 жовтків розвести склянкою молока, потім додати 5 яєць, розмішати, перелити все це разом із шоколадом у форму через сито, протираючи гущавину, запекти в грубці або зварити на парі.
читати далі
РЕЦЕПТ Рогульки з горіховою начинкою
РЕЦЕПТ Рогульки з горіховою начинкою Замісити тісто, уживши склянку води, 3/4 склянки рослинного або розтопленого вершкового масла, 2 ст. ложки цукру, по щіпці солі й соди й необхідне кількість борошна. Розділити тісто на 8 коржів, кожну з яких розкотити в шар завбільшки з тарілку, а потім розрізати кожний шар по діаметру на 8 трикутни
читати далі
РЕЦЕПТ Зливи
РЕЦЕПТ ЗливиСвіжі, неперезрілі зливи наколоти дерев'яною шпилькою, відварити в холодній воді (тільки не давати кипіти), покласти в холодну воду з льодом на 3 год, залити теплуватим сиропом. На наступний день покласти зливи в банки, залити свіжим сиропом і варити 20 хв.
читати далі
РЕЦЕПТ Суфле з апельсинів
РЕЦЕПТ Суфле з апельсинів Невеликий апельсин зі шкіркою стерти на тертці, а іншої — очистити й протерти через сито. Усе це покласти в форму, додати 8 жовтків, цукор і розтирати, поки не вийде густа маса, потім додати піну з білків, що залишилися і поставити в духову піч.
читати далі
РЕЦЕПТ Яблука з рисом
РЕЦЕПТ Яблука з рисом Зварити 320 г рису на молоці з ложкою масла й остудити. Додати послідовно 8 жовтків, вимішуючи ложкою, склянка цукру, лимонну цедру або корицю, 160 г ізюму, кілька зерняток гіркого мигдалю, увести піну з, що залишилися білків, покласти все в каструлю, вимазану маслом і посипану сухарями, і поставити
читати далі
 
     
создание сайта одесса